Die „Schweizerische Fachstelle für Alkohol- und andere Drogenprobleme“ hat dieses zwölfseitige Heft 2004 herausgegeben. Es soll als pädagogisches Hilfsmittel für den Unterricht in der Oberstufe dienen. Es wird unter anderem beschrieben was geschieht, wenn Alkohol getrunken wird, wie er in der Leber abgebaut wird, wie Menschen auf den Genuss reagieren und welche Risiken bestehen. Vorschläge zur Unterrichtsgestaltung und Arbeitsblätter ergänzen die Thematik.