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Gärungen: ein lange bekannter Einsatz von Enzymen

Eine Zusammenfassung der alkoholischen und Milchsäuregärung

seilnacht.com

am 01.07.2001
letzte Änderung am: 01.07.2001

Meta-Daten

Sprache
Deutsch
Anbieter
seilnacht.com
Veröffentlicht am
01.07.2001
Link
https://ch.schule.at/portale/chemie/biochemie/stoffwechsel/enzyme/detail/gaerungen-ein-lange-bekannter-einsatz-von-enzymen.html
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