Acrylamid in Lebkuchen

Schwere Vorwürfe an die Backwarenindustrie richtet "Foodwatch" - interessant wäre es zu wissen, wieviel Acrylamid unsere Backwaren "seit jeher" bisher "unbemerkt und ohne Schadenswirkung" enthalten haben !?
(Umfangreiche Tabellen)

foodwatch.de

Meta-Daten

Sprache
Deutsch
Anbieter
foodwatch.de
Veröffentlicht am
25.12.2004
Link
https://ch.schule.at/portale/chemie/verschiedenes/anwendungen-im-alltag/lebensmittel/detail/acrylamid-in-lebkuchen.html
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nein