Milch (Chemie Oberstufe)
Diese Seiten sind als Dokumentation einer Unterrichtseinheit an der Eckener-Schule, Berlin-Mariendorf entstanden. Sie behandeln Analysengang, Tyndall-Effekt, Casein-Molke-Trennung und verschiedene Nachweise.
Diese Seiten sind als Dokumentation einer Unterrichtseinheit an der Eckener-Schule, Berlin-Mariendorf entstanden. Sie behandeln Analysengang, Tyndall-Effekt, Casein-Molke-Trennung und verschiedene Nachweise.